La feijoada brésilienne Bordon de 430g est une portion suffisante pour 2 adultes. Elle est toute prête, il n'y a plus qu'à la réchauffer et la déguster ! Même pas besoin d'ajouter du sel. Les viandes à l'intérieur sont : de la viande séchée brésilienne, saucisse et du porc.

Oubliez vos impressions sur les plats en boîte. Cette feijoada est délicieuse et très reconfortante. La première bouchée vous fera "voyager" au Brésil !

Nous vous suggérons de la déguster avec de la farofa saveur picanha avec piment, du riz blanc et les légumes de votre préférence. Nous avons choisi des tomates : une option simple et savoureuse.

Cette farofa (farine de manioc grillée et délicieusement assaisonnée) saveur côte de bœuf est l'accompagnement parfait pour vos grillades cet été ! 

Versez quelques cuillerées sur votre assiette, coupez votre morceau de viande et trempez-le dans cette délicieuse farofa bien croustillante. Vos viandes auront un petit goût bien assaisonné. 

Vous deviendrez accro à cette farofa non épicée, mais délicieusement assaisonnée. 

L'essayer c'est l'adopter !

Pão de queijo veut dire "petit pain au fromage". Il s'agit d'un plat très traditionnel du Brésil. Ces petits pains sont sans gluten. Une fois cuits, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. C'est un bonheur !

Au Brésil, nous les mangeons au petit déjeuner avec une bonne tasse de café ou thé, ou alors au goûter accompagnés d'un verre de guaraná - un délicieux soda brésilien.

Une fois que vous aurez goûté à ces merveilleux petits pains, vous ne pourrez plus vous en passer. 

Une viande délicieuse, juteuse, savoureuse et maturée. Elle s'appelle viande séchée, mais ce n'est pas de la viande lyophilisée. Bien au contraire !

Elle est parfaite pour la préparation du plat "escondidinho" brésilien.

Cette farofa bien assaisonnée fera un immense succès en tant qu'accompagnement pour vos barbecues.

Ce mélange à gâteau vous permettra de réaliser un délicieux gâteau de manioc (aipim) en quelques minutes. 

Préparation :

- Préchauffer votre four à 180° pendant 10 minutes.
- Remuer le contenu fourni dans un mixeur.
- Ajouter 3 œufs et 220 mL de lait, puis mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Verser la pâte dans un moule graissé et fariné.
- Mettre au four pendant 30 à 45 minutes.
Votre gâteau est prêt lorsque la surface est dorée. Laissez parler votre créativité en décorant votre gâteau selon vos envies.

Ces couennes de porc sont l'accompagnement traditionnel de la feijoada brésilienne avec farofa.

Ils sont croustillants et un vrai délice en compagnie d'un verre de caïpirinha !

2 sachets de 85g de gélatine saveur citron 

2 sachets de 85g de gélatine saveur fraise 

La maria mole est une sorte de marshmallow (chamallow ou guimauve) maison brésilien. C'est très facile à faire. Sa texture est comme un nuage.

C'est un dessert rapide, économique, agréable à manger et avec une jolie apparence. Vos invités seront ravis !

Paquet de 500g.

Paquet de 250g