Passionnés de goyave : il faut absolument goûter cette gourmandise. Elle est faite avec des fruits frais et ne contiennent pas de conservants.

Mangez-la au goûter, en tant que dessert ou, tout simplement, quand vous avez envie !

Vous deviendrez accro à ce biscuit hyper léger, aéré, craquant, sans gluten, sans lactose et cuit au four !

Essayez-le à la place du popcorn lors de votre prochaine séance cinéma à la maison. 

Quel est l'accompagnement parfait pour ce biscuit ? Un bon verre de guaraná ou une bonne tasse de café brésilien de qualité.

Polvilho = amidon de manioc

La farine de manioc est une farine sans gluten. Elle est parfaite pour la réalisation de "farofa", un plat brésilien qui est un accompagnement incroyable pour vos viandes, barbecues, etc.

Vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des gâteaux (ça remplace très bien la farine de blé tout usage) et plusieurs autres recettes !

Cette farofa (farine de manioc grillée et délicieusement assaisonnée) saveur côte de bœuf est l'accompagnement parfait pour vos grillades cet été ! 

Versez quelques cuillerées sur votre assiette, coupez votre morceau de viande et trempez-le dans cette délicieuse farofa bien croustillante. Vos viandes auront un petit goût bien assaisonné. 

Vous deviendrez accro à cette farofa non épicée, mais délicieusement assaisonnée. 

L'essayer c'est l'adopter !

La feijoada brésilienne Bordon de 430g est une portion suffisante pour 2 adultes. Elle est toute prête, il n'y a plus qu'à la réchauffer et la déguster ! Même pas besoin d'ajouter du sel. Les viandes à l'intérieur sont : de la viande séchée brésilienne, saucisse et du porc.

Oubliez vos impressions sur les plats en boîte. Cette feijoada est délicieuse et très reconfortante. La première bouchée vous fera "voyager" au Brésil !

Nous vous suggérons de la déguster avec de la farofa saveur picanha avec piment, du riz blanc et les légumes de votre préférence. Nous avons choisi des tomates : une option simple et savoureuse.

Pão de queijo veut dire "petit pain au fromage". Il s'agit d'un plat très traditionnel du Brésil. Ces petits pains sont sans gluten. Une fois cuits, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. C'est un bonheur !

Au Brésil, nous les mangeons au petit déjeuner avec une bonne tasse de café ou thé, ou alors au goûter accompagnés d'un verre de guaraná - un délicieux soda brésilien.

Une fois que vous aurez goûté à ces merveilleux petits pains, vous ne pourrez plus vous en passer.