Liste des produits de la marque Kaito

    Amidon de manioc aigre (polvilho) - Kaito - 500g

    3,20 €

    C’est un type de farine (amidon). Il permet de réaliser de nombreuses recettes très facilement.


    - Faire bouillir dans une casserole un verre d’eau, une pincée de sel et un verre d’huile.
    - Mélanger la préparation avec le contenu de la casserole dans un mixeur.
    - Laisser refroidir brièvement la mixture.
    - Intégrer 5 œufs, un à un, tout en remuant activement la pâte.
    L’homogénéité parfaite de la pâte sera le signal que votre pâte est réussie et prête à être transformée en gâteau.
    - Moûler la pâte en longs biscuits cylindriques
    - Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie huilée.
    - Saupoudrer de parmesan selon vos préférences.
    - Cuir au four pendant 20 minutes à 180°.
    Vos gâteaux sont prêts à être servi !

    Amidon de manioc doux (polvilho) - Kaito - 500g

    2,95 €

    C’est un type de farine de manioc. Elle est très réputée car c’est l’ingrédient principale de la fameuse recette des petits pains au fromage (pao de queijo). Vous pouvez retrouver la recette complète sur notre site.

    Préparation pão de queijo (pain au fromage) - 400g

    3,00 €

    Pão de queijo veut dire "petit pain au fromage". Il s'agit d'un plat très traditionnel du Brésil. Ces petits pains sont sans gluten. Une fois cuits, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. C'est un bonheur !

    Au Brésil, nous les mangeons au petit déjeuner avec une bonne tasse de café ou thé, ou alors au goûter accompagnés d'un verre de guaraná - un délicieux soda brésilien.

    Une fois que vous aurez goûté à ces merveilleux petits pains, vous ne pourrez plus vous en passer. 

    Tapioca Kaito - 1kg

    6,60 €

    Gomme de tapioca déjà hydratée, prête à l'emploi, pour la préparation de vos tapiocas brésiliennes !

    Composition : amidon de manioc et eau.

    Ne contient pas de gluten.

    Expiration : 31/08/2019