Viande de charque

Viande de charque

CRN-CHRQ-TCC
VICTIME DE SON SUCCÈS
12,90 €
TTC
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Note moyenne : 5/5 - Nombre d'avis : 2

Date d'expiration: 13/04/2021 

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La viande de charque est un type de viande du sud du Brésil appréciée dans tout le pays. C'est une viande salée et séchée qui est faite à partir de morceaux avec environ 25% de graisse. Cette graisse donne une saveur incroyable à la viande !

Chaque morceau a plus ou moins 500g.

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Pour dessaler la viande de charque, coupez-la en morceaux, mettez-les dans un récipient et remplissez-le d'eau. Laissez la viande tremper dans l'eau d'une journée à l'autre en changeant son eau 2 à 3 fois. Pour savoir si elle est suffisamment désalée, goûtez un petit morceau pour voir si la quantité de sel restante vous convient.

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recomedo a 100 por cento
rating 5 5 0.5
verdadeira carne de charque da primeira vez comprei pra testar pq nunca cosneguir comprar carne de charque aqui na françe como a nossa do Brasil \r\nmas agora possso afirmar que achei o melhor lugar pra comprar e aqui
Viande de charque
rating 5 5 0.5
Otima qualidade

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