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Pequi fatiado Aroma de Minas - 130g

Pequi fatiado Aroma de Minas - 130g

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Com IVA

Data de validade: 15/01/2024

Peso: 300g

Peso drenado: 130g

 

O péqui é uma árvore grande com cerca de 15 a 20 metros de altura e cerca de 2 a 5 metros de diâmetro, nativa do Brasil, e pode ser encontrada nos estados de Goiás, Minas Gerais e no Distrito Federal. Assim, ela é amplamente utilizada na culinária típica dessas regiões.

O caroço deste fruto está cheio de espinhos. Neste frasco, há apenas a parte comestível e nenhum espinho. Esta fruta contém muitas vitaminas A e C.

É também um excelente antioxidante e um alimento rico em ácidos graxos monoinsaturados, que são boas gorduras que ajudam a reduzir os maus níveis de colesterol, evitando o acúmulo de placas de gordura e, portanto, traz benefícios para a saúde do coração.

Você pode apreciá-lo como acompanhamento com arroz e massa ou com frango, carne e peixe. Embora o pequi seja utilizado mais na preparação de pratos salgados do que em pratos doces, você também pode usá-lo para preparar sobremesas ou licores.

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