Carne seca

Carne seca

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Nota média : 4.5/5 - Número de opiniões : 11

Data de validade: 13/11/2021

A carne seca é um tipo de carne encontrada no Nordeste do Brasil, mas popular em todo o país. É uma carne salgada e curada que é feita a partir de pedaços com um pouco de gordura, para lhe dar um sabor delicioso.

É mais salgada do que a carne de sol.

Cada pedaço tem mais ou menos 500g

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Para dessalgar a carne seca, corte-a em pedaços, coloque-os em um recipiente e cubra-os com água. Deixe a carne de molho na água de um dia para o outro, mudando a água 2 a 3 vezes. Para saber se está dessalgada o suficiente, experimente um pequeno pedaço para ver se a quantidade restante de sal é adequada para você.

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5/5
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Je n’est pas encore goûté
Boa qualidade
rating 5 5 0.5
Boa qualidade
Super !
rating 5 5 0.5
????
Carne Seca
rating 2 5 0.5
A qualidade podia ser melhor.
carne
rating 5 5 0.5
très bon
Viande séchée
rating 5 5 0.5
Livraison top mais je n\'ai pas encore cuisiné la viande
Viande
rating 5 5 0.5
Parfait
Bien
rating 5 5 0.5
Bien
super recomendo
rating 5 5 0.5
nossa finalmete eu achei a verdadeira carne seca \r\nmatei a saudades de comer aquele feijao com carne seca super recomendo
Viande séchée
rating 5 5 0.5
Otima qualidade
carne sêca
rating 5 5 0.5
bonne date de validité et pas trop grasse ! très bien

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